0.67 Prozent Marktanteil: Die Brauerei Felsenau behauptet sich. Untersuchung eines Berner Familienunternehmens
Cognome dell'autore
Tipo di ricerca
Tesi di master
Stato
abgeschlossen/terminé
Cognome del docente
Prof.
Christian
Rohr
Istituzione
Historisches Institut
Luogo
Bern
Anno
2019/2020
Abstract
Die Berner Brauerei Felsenau hatte seit der Gründung 1881 noch nie mehr als ein Prozent Marktanteil am Gesamtumsatz von Bier in der Schweiz. Trotzdem besteht die Brauerei immer noch, während more...