Das industrialisierte Huhn und die Migros. Die agrarisch-industrialisierten Interaktionsräume in der schweizerischen Geflügelwirtschaft und ihre gesundheitlichen Auswirkungen auf Menschen, Tiere und die Umwelt im 20. Jahrhundert

Cognome dell'autore
Henrik
Graff
Tipo di ricerca
Dottorato
Stato
abgeschlossen/terminé
Cognome del docente
Prof.
Flurin
Condrau
Co-direttore
Debjani Bhattacharyya, Ernst Langthaler
Istituzione
Institut für Biomedizinische Ethik und Medizingeschichte
Luogo
Zürich
Anno
2025/2026

Accesso al lavoro

Biblioteca

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