Das industrialisierte Huhn und die Migros. Die agrarisch-industrialisierten Interaktionsräume in der schweizerischen Geflügelwirtschaft und ihre gesundheitlichen Auswirkungen auf Menschen, Tiere und die Umwelt im 20. Jahrhundert

AutorIn Name
Henrik
Graff
Art der Arbeit
Dissertation
Stand
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof.
Flurin
Condrau
Kodirektion
Debjani Bhattacharyya, Ernst Langthaler
Institution
Institut für Biomedizinische Ethik und Medizingeschichte
Ort
Zürich
Jahr
2025/2026

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Bibliothek

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