Master / Lauree / Tesi

Qui trovate una rassegna delle tesi di dottorato, di laurea e di master attuali e concluse in campo storico presso le università svizzere.
Compilato in collaborazione con la Società svizzera di storia (SSS).

Copie dei lavori completati possono essere trovati nella biblioteca dell'università nella quale sono stati redatti.

Stato: 2024/2025

De l'Orient vers l'Europe du Nord, du marché à la table. Les registres commerciaux comme sources pour l'histoire de l'alimentation. Le cas des ‘vacchette' de Bologne (XIVe-XVe siècle)

Cognome dell'autore
Daniele
Ognibene
Tipo di ricerca
Dottorato
Stato
abgeschlossen/terminé
Cognome del docente
Prof.
Franco
Morenzoni
Istituzione
Histoire médiévale
Luogo
Genève
Anno
2021/2022
Abstract
Questo progetto di ricerca si pone l'obiettivo di gettare luce sul commercio delle spezie nel Medioevo, a partire dai preziosi dati contenuti nei registri del dazio di Bologna (1388-1448), nei more...