Master / Licences / Doctorats

Vous trouvez ici un aperçu des thèses, mémoires de licence et mémoires de Master, en cours et terminés, dans les universités suisses dans le domaine de l'histoire.
Etabli en collaboration avec la Société suisse d'histoire (SSH).

Vous trouverez des exemplaires des travaux terminés dans la bibliothèque de l'université où ils ont été rédigés.

Statut: 2024/2025

De l'Orient vers l'Europe du Nord, du marché à la table. Les registres commerciaux comme sources pour l'histoire de l'alimentation. Le cas des ‘vacchette' de Bologne (XIVe-XVe siècle)

Nom de l'auteur
Daniele
Ognibene
Type de travail
Thèse
Statut
abgeschlossen/terminé
Nom du professeur
Prof.
Franco
Morenzoni
Institution
Histoire médiévale
Lieu
Genève
Année
2021/2022
Abstract
Questo progetto di ricerca si pone l'obiettivo di gettare luce sul commercio delle spezie nel Medioevo, a partire dai preziosi dati contenuti nei registri del dazio di Bologna (1388-1448), nei more...

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