Wie die Kartoffel im Kanton Zürich zum "Heiland der Armen" wurde. ein Beitrag zur "Sozialgeschichte der Kartoffel in der Schweiz"
Cognome dell'autore
Tipo di ricerca
Dottorato
Stato
abgeschlossen/terminé
Cognome del docente
Prof.
Rudolf
Braun
Istituzione
Neuzeit
Luogo
Zürich
Anno
1994/1995
Link to Abstract
Link