Wie die Kartoffel im Kanton Zürich zum "Heiland der Armen" wurde. ein Beitrag zur "Sozialgeschichte der Kartoffel in der Schweiz"
AutorIn Name
Academic writing genre
PhD thesis
Status
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof.
Rudolf
Braun
Institution
Neuzeit
Place
Zürich
Year
1994/1995
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