Evolution des techniques de production et ses incidences sur la main d'oeuvre dans une fabrique de chocolat. Nestlé à Broc
Cognome dell'autore
Tipo di ricerca
Tesi di laurea
Stato
abgeschlossen/terminé
Cognome del docente
Prof.
François
Jéquier
Istituzione
Histoire Contemporaine
Luogo
Lausanne
Anno
1998/1999
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