Cuisines of fractal modernity : modern and mundane mass culture in interwar Japan

Cognome dell'autore
Andréa
Bourgogne
Tipo di ricerca
Tesi di master
Stato
abgeschlossen/terminé
Cognome del docente
Prof.
Cyrus
Schayegh
Istituzione
Geneva Graduate Institute
Luogo
Genève
Anno
2019/2020
External ID
298676

Accesso al lavoro

Biblioteca

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