Wie die Kartoffel im Kanton Zürich zum "Heiland der Armen" wurde. ein Beitrag zur "Sozialgeschichte der Kartoffel in der Schweiz"

AutorIn Name
Roger
Peter
Art der Arbeit
Dissertation
Stand
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof.
Rudolf
Braun
Institution
Neuzeit
Ort
Zürich
Jahr
1994/1995
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