Wie die Kartoffel im Kanton Zürich zum "Heiland der Armen" wurde. ein Beitrag zur "Sozialgeschichte der Kartoffel in der Schweiz"

AutorIn Name
Roger
Peter
Academic writing genre
PhD thesis
Status
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof.
Rudolf
Braun
Institution
Neuzeit
Place
Zürich
Year
1994/1995
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Abstract

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