Die Deutschschweizer Esskultur im 20. Jh.

Cognome dell'autore
Michael
Fagagnini
Tipo di ricerca
Tesi di laurea
Stato
abgeschlossen/terminé
Cognome del docente
Prof.
Urs
Altermatt
Istituzione
Seminar für Zeitgeschichte
Luogo
Fribourg
Anno
1998/1999

Accesso al lavoro

Biblioteca

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