Konsumgeschichte der Genussmittel in der Schweiz im 18. Jahrhundert. Eine kultur-, sozial- und geschlechtergeschichtliche Untersuchung zum Konsum von Kaffee, Tee und Schokolade

Cognome dell'autore

Sonja

Kreiner

Tipo di ricerca

Tesi di laurea

Stato

abgeschlossen/terminé

Cognome del docente

Prof.

Jakob

Tanner

Istituzione

Neuzeit

Luogo

Zürich

Anno

2002/2003

Link to Abstract

Abstract

Accesso al lavoro

I lavori accademici sono depositati nella biblioteca dell'università competente. Cerca l'opera nel catalogo collettivo delle biblioteche svizzere