„Trutz der Not durch Schweizerbrot.“ Ernährungssicherung im Schweizer Bundesstaat. Vorsorgekonzepte, Wirtschaftstheorie, Konzepte und Risikostrategie im 20. Jahrhundert
AutorIn Name
Academic writing genre
Master thesis
Status
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof.
Christian
Rohr
Institution
Historisches Institut
Place
Bern
Year
2022/2023
Abstract
Wie organisierte die Schweiz ihre Ernährungssicherung? Überlegungen, wie der kontinuierliche Zufluss von Nahrungsmitteln sichergestellt werden kann, more...