Von der verordneten Ordnung zur Marktordnung: Der Schweizer Biermarkt zwischen 1970 und 2000 am Beispiel der Brauerei Haldengut in Winterthur

AutorIn Name
Hansruedi
Nef
Art der Arbeit
Masterarbeit
Stand
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
PD Dr.
Tobias
Straumann
Institution
Historisches Seminar
Ort
Zürich
Jahr
2013/2014

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