Der Entstehungsprozess des ersten Basler Zentralschlachthofes. Ein Konflikt im Spannungsfeld zwischen Tradition und Moderne.

AutorIn Name
Alexandra
Puppato
Art der Arbeit
Lizentiatsarbeit
Stand
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof.
Martin
Schaffner
Institution
Historisches Seminar
Ort
Basel
Jahr
1998/1999
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