Der Entstehungsprozess des ersten Basler Zentralschlachthofes. Ein Konflikt im Spannungsfeld zwischen Tradition und Moderne.

Nom de l'auteur
Alexandra
Puppato
Type de travail
Mémoire de licence
Statut
abgeschlossen/terminé
Nom du professeur
Prof.
Martin
Schaffner
Institution
Historisches Seminar
Lieu
Basel
Année
1998/1999
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Abstract

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