Schoggierende Erlebnisse

Wie die Schweiz ein Schokoladenland wurde. Vortrag mit Degustation von Karl J. Rechsteiner

Zartbittere und feinwürzige Geschichten darüber, wie die Schweiz ein Schokoladenland wurde. Von indigener Kultur und kolonialem Erbe, Zucker aus Sklavenarbeit und Milch von glücklichen Kühen, italienischen Cioccolatieri und afrikanischer Schoggi-Mission, zwischen schmelzenden Leckereien und zitterndem Porzellan, rassistischer Werbung und globalem Business, der Armee im Kakao und fairem Genuss.

Vortrag mit Bildern, Fingerschlecken und Diskussion von Karl Johannes Rechsteiner, Geschichte(n)-Erzähler von Cooperaxion.org und Chocologiker.