Von der verordneten Ordnung zur Marktordnung: Der Schweizer Biermarkt zwischen 1970 und 2000 am Beispiel der Brauerei Haldengut in Winterthur

AutorIn Name

Hansruedi

Nef

Academic writing genre

Master thesis

Status

abgeschlossen/terminé

DozentIn Name

PD Dr.

Tobias

Straumann

Institution

Historisches Seminar

Place

Zürich

Year

2013/2014

Access to the work

Library

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