"Ich fühlte grosse Neigung den Metzger Beruf zu erlernen". Mikrohistorische Studie des Basler Metzgereigewerbes in der Ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts
AutorIn Name
Art der Arbeit
Lizentiatsarbeit
Stand
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof.
Martin
Schaffner
Institution
Historisches Seminar
Ort
Basel
Jahr
1998/1999
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