Das Schoop'sche Rezeptbuch. Transkriptions- und Editionsarbeit einer Schweizer Rezeptsammlung aus dem frühen 18. Jahrhundert
AutorIn Name
Art der Arbeit
Masterarbeit
Stand
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof.
Barbara
Orland
Institution
Department Geschichte
Ort
Basel
Jahr
2022/2023