Kontinuierliche Beobachtungen, sorgfältige Versuche, nutzbare Erfahrungen. Entstehungsgeschichte und Tätigkeit der Versuchsstation und Schule für Obst-, Wein- und Gartenbau in Wädenswil
Im Kontext der Verwissenschaftlichung der Landwirtschaft in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wuchs auch in der Schweiz mehr und mehr das Bedürfnis nach spezialisierten more...