Besseren Nähr- und Siedlungsraum schaffen. Die Schweizer Innenkolonisation im Kontext der Ernährungskrise 1917/ 18
AutorIn Name
Academic writing genre
PhD thesis
Status
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof. Dr.
Christian
Rohr
Institution
Historisches Institut
Place
Bern
Year
2019/2020
Abstract
In der zweiten Hälfte des Ersten Weltkrieges sah sich die Schweizer Bevölkerung mit einer Ernährungskrise konfrontiert. Besonders in den stark gewachsenen Städten wurden Nahrungsmittel knapp more...