Master / Licentiates / Dissertations

Here you will find an overview of current and completed PhD and Master's theses in the field of history at Swiss universities. Compiled in collaboration with the Swiss Historical Society (SSH)

You will find copies of the competed works in the library of the university where they were drafted.

Status: 2026_2027
15,103 entries

Wie revolutionierte der Einfluss der Chemiker die Nahrungsmittelsicherheit?
Die Rolle der Chemiker bei der Regulierung, Kontrolle und Überprüfung von Nahrungsmitteln im 19. und beginnenden 20. Jahrhundert

AutorIn Name
Nadine
Duss
Academic writing genre
Master thesis
Status
abgeschlossen/terminé
DozentIn Name
Prof.
Christian
Rohr
Institution
Historisches Institut
Place
Bern
Year
2021/2022
Abstract
Die Masterarbeit widmet sich der Rolle der Chemiker bei der Entstehung und Umsetzung des ersten eidgenössischen Lebensmittelgesetzes von 1909. Dabei wird bewusst lediglich die männliche more...

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