Suppe, Brot und Wein. Diaetetische Disziplinierung im Spital 1880-1930

Nom de l'auteur
Anita
Richner
Type de travail
Mémoire de licence
Statut
abgeschlossen/terminé
Nom du professeur
Prof.
Rudolf
Braun
Institution
Neuzeit
Lieu
Zürich
Année
1992/1993
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