Das Schoop'sche Rezeptbuch. Transkriptions- und Editionsarbeit einer Schweizer Rezeptsammlung aus dem frühen 18. Jahrhundert

Nom de l'auteur
Mathieu
Schoch
Type de travail
Mémoire de master
Statut
abgeschlossen/terminé
Nom du professeur
Prof.
Barbara
Orland
Institution
Department Geschichte
Lieu
Basel
Année
2022/2023
External ID
91882

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